塩田育ちの「塩トマト」

  • 有機栽培の塩トマトは肥後あゆみの会だけ!!

    有機栽培の塩トマトは肥後あゆみの会だけ!!

  • 愛情をいっぱいに育て上げた自慢のトマトです。

    愛情をいっぱいに育て上げた自慢のトマトです。

  • 不知火海の海のミネラルを報復に含んでいます。小玉ですが糖度は高い!!

    不知火海の海のミネラルを報復に含んでいます。小玉ですが糖度は高い!!

  • 塩トマトを育む豊かな海、不知火海。

    塩トマトを育む豊かな海、不知火海。

昭和中期まで百数十年、塩を生成していた所(塩田)に、トマトを栽培したところ、他にはない特有の「甘さ・酸味・コク」を持つ、フルーツトマトが育ちました。
天然ミネラルが豊富な土壌であるがゆえに小玉のトマトですが、糖度は8度以上になり、土壌の塩分が濃くなると、糖度は10度以上まであがります。

今年度より、「有機栽培」での塩トマトの出荷が始まりました!
肥後あゆみの会のスタッフが心をこめて育てた美味しい塩トマトを是非ご賞味ください。

肥後あゆみの会では、肥料は山のタケノコやあけび、川岸のクレソン、野原のよもぎ、海草など天然の材料にこだわり、それらを黒砂糖に漬け込み液肥を作っています。これらを米ぬか、採種油粕、魚粕などを混ぜ合わせぼかし肥料として使っています。自然の恵みをたくさん含んだ「塩トマト」です。自然の恵みをたくさん含んだ「塩トマト」でを、どうぞご賞味ください。

3,240円

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